兵庫 ANAクラウンプラザホテル神戸 総料理長 正社員

当ホテルには本格的なイタリアンや中国料理、和食はもちろん、国際色豊かなブッフェレストラン、神戸ビーフを堪能できる鉄板焼に、クラシックな雰囲気のバーやティーラウンジがあります。

国際都市・神戸を代表する、当ホテルのレストラン・宴会調理をリーダーシップをもって率いてください!

求人情報

雇用形態

正社員

仕事内容

・各メニューのプランニング、レシピ作成、原価管理など
・調理チームの技術の維持、向上
・イベント、食品販促などへの協力
・食材、器具、サプライヤ―など、常に吟味し、向上させる

勤務地

〒650-0002
兵庫県神戸市中央区北野町1丁目

ANAクラウンプラザホテル神戸

勤務時間

1ヶ月変形労働制。
実働7時間45分。
休憩1時間。
※基本的には土日祝で休みを取っていただきます。

応募資格

・調理経験10年以上
・管理職(料理長、副料理長)経験2年以上
・変化に富む環境での勤務を楽しめる方
・問題発見力/解決力、チーム推進力のある方
・コミュニケーション能力のある方
・上司に対しても、自らの意思を持って、意見・提案を述べることができる方
・部下育成に力を入れ、自立したスタッフを育てることができる方

給与

応相談

試用期間

3か月

待遇

・全国、全世界のインターコンチネンタル・ホテルズ・グループ内 の
ホテル宿泊の従業員割引制度あり
・交通費支給(支給上限額 月額36,700円)
・社会保険(健康保険・厚生年金)
・雇用保険
・労災保険加入
・従業員食堂の利用可
・社内外の研修制度あり

休日

・休日105日
・リフレッシュ休暇4日
・有給休暇 初年度11日

ホームページ

www.anacrowneplaza-kobe.jp

会社概要

会社名

株式会社新神戸ホールディング

所在地

〒650-0002
兵庫県神戸市中央区北野町一丁目1番 

施設名称

ANAクラウンプラザホテル神戸

施設所在地

〒650-0002
兵庫県神戸市中央区北野町一丁目1番 

設立

平成10年3月20日

資本金

1億円

営業内容

ANAクラウンプラザホテル神戸の運営

会社沿革

従業員数

最寄り駅・アクセス

JR山陽新幹線・市営地下鉄「新神戸駅」に直結
(神戸の中心地・三宮へは地下鉄で2分)

ホームページ

www.anacrowneplaza-kobe.jp/company-profile/